倡导文明餐桌新“食”尚

□张裕

为引导村民践行勤俭节约的传统美德，树立健康文明的餐饮消费观念，近日，长沟镇梁庄村组织开展“反对浪费 崇尚节约”文明餐桌主题宣讲活动。

村新时代文明实践站的工作人员围绕主题进行了通俗易懂的讲解。宣讲内容紧密联系村民日常生活实际，结合本地红白喜事操办、家庭日常用餐等具体场景，详细介绍了科学备餐、合理点餐、剩菜打包等实用技巧，建议宴席推行“小份菜”、鼓励家庭按需采购、在外就餐主动使用打包盒等。

为提升活动实效，实践站精心设置了互动环节,村民围绕“如何减少自家餐桌浪费”“村里宴席如何更节约”等话题积极发言讨论，分享各自在生活中摸索出的节约窍门。大家一致认为，将节约理念真正融入一日三餐，需要从点滴习惯做起。活动最后，在工作人员倡议下，参与村民共同签署了“文明餐桌”承诺书，表达了从自身做起、带动家人邻里共同抵制浪费、践行节约的意愿。

梁庄村负责人表示，反对餐饮浪费、倡导勤俭节约是一项需要长期坚持的工作。下一步，村两委将结合村情实际，持续开展形式多样的宣传引导活动，让“光盘”理念融入日常，推动勤俭节约成为村民内化于心、外化于行的生活习惯。